chhiwateskhadija

30 mai 2013

PASTILLA AU POULET

La pastilla marocaine est un plat incontournable au Maroc. On la sert soit en version sucré/salé comme ici la pastilla de poulet soit en version salé aux fruits de mers le plus souvent. Bien sûre, il existe différentes variantes : à la viande haché, aux...

Posté par knadih à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Pastilla

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29 mai 2013

Feuilles de pastilla maison

Les feuilles de pastilla sont utilisées au Maroc dans la préparation, comme leur nom l'indique, de la pastilla. En version sucré/salé comme la pastilla au poulet (recette ICI ) ou en version salée comme la pastilla aux fruits de mer. Elles sont également...

Posté par knadih à 12:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, Poulet, Pastilla, Feuille

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28 mai 2013

Gâteau Carottes et Chocolat pour un anniversaire

Je vous avais déjà mis la recette du cake carotte et au chocolat. Un vrai délice et une recette gourmande et facile à préparer. Une jolie façon de faire manger à vos bambins des carottes. lol ! La recette du Cake carotte et chocolat, vous la trouverez...

Posté par knadih à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cake, carottes

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21 mai 2013

Panacotta à la vanille et coulis de fraises

Malgré la grisaille qui s'est installée depuis plusieurs semaines, rien n'empêche de se faire plaisir en dégustant un dessert bien frais ! Sur les étals des marchés, la fraise est au rendez-vous ! Pourquoi donc se priver d'un joli dessert, rapide à faire...

Posté par knadih à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, Panacotta

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15 mai 2013

Cornes de gazelle - Kaâb el ghazâl

La grisaille s'étant installée en France ces derniers temps (le beau temps ne voulant pas encore pointé le bout de son nez apparemment !) et comme c'est dimanche, je me suis lancée, comme souvent dans ces cas là, à faire de la pâtisserie dans ma cuisine....

Posté par knadih à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtisserie marocaine, amandes, cornes de gazelle

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13 mai 2013

Ghoriba au chocolat

Mes garçons aiment le chocolat ! jusque là aucun scoop ! je suppose que la majorité des enfants adorent le chocolat et les grands aussi d'ailleurs. j'ai toujours des tablettes de chocolat dans ma boîte à confiserie et j'ai donc décidé de préparer des...

Posté par knadih à 16:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtisserie marocaine, chocolat, Ghoriba

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7 mai 2013

J'ai été taguée pour le Liebster award

J’ai eu l’heureuse surprise d’être taguée par Niniss du blog ninissco.over-blog.com . Mon blog est récent et j’avoue que je ne connaissais pas encore ce principe. Quoi qu’il en soit, je suis ravie de répondre à ces questions. Elle m’a donc sélectionné...

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6 mai 2013

Beignets Express

En faisant du tri dans mes papiers à la maison, je suis retombée sur une recette de beignets express, griffonnée vite fait sur le dos d'une enveloppe. Cette recette vient d'un forum de cuisine marocaine, en langue arabe. Malheureusement, je n'ai pas noté...

Posté par knadih à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Beignets

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