12 juin 2014

Mini fraisiers

Aujourd'hui il fait beau et pour finir le repas, je vous invite à déguster ces mini fraisiers pour un dessert frais et gourmand. Mini fraisier mais maxi plaisir !     Pour commencer la réalisation de ces mini fraisier, il faudra préparer une génoise :  ASTUCE pour éviter que votre génoise ne retombe une fois sortie du four : Lorsque vous versez la pâte dans le moule, prenez le avec les doigts en le soulevant un peu de la table et relâcher le d'un coup sec sur le plan de travail. Mettre à cuire dans le four et une... [Lire la suite]
Posté par knadih à 11:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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