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16 mai 2012

Rfissa marocaine

Rfissa marocaine (ou appelé Tride dans certaines régions) est un plat que l'on prépare très souvent à la naissance d'un enfant. Les épices utilisées dans ce plat ont la vertue d'apporter à la jeune maman le tonus nécessaire pour qu'elle puisse très vite reprendre des forces. C'est aussi un plat familial que l'on prend plaisir à déguster tous ensemble autour de la table et donc forcément UN VRAI REGAL pour petits et grands. Rfissa se compose d'une base de feuilles de msemen (crêpes marocaines) que l'on étale très finement... [Lire la suite]
Posté par knadih à 11:01 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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