11 mars 2013

Charlotte aux fraises, mousse bavaroise

// Voilà un dessert à la fois gourmand et frais. Il est composé d'une couche de biscuits à la cuillère et d'une mousse bavaroise à la vanille avec des morceaux de fraises. Vous pouvez bien entendu varier les plaisirs en mettant les fruits de votre choix ! J'ai suivi la recette de la mousse bavaroise de Mercotte, son blog regorge de recettes superbes et très bien expliquées.Vous retrouverez sa recette originale avec la préparation du biscuit à la cuillère ici   Ingrédients : 3 paquets de biscuits à la cuillère (ici, j'ai... [Lire la suite]
Posté par knadih à 14:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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